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30 janvier 2011

Grégory Cuilleron a la cote !

Grégory Cuilleron a la cote !

On a beau être voisins, Greg et moi, ça n’a pas été facile de le rencontrer pour l’interviewer. Entre son emploi du temps chargé et la grippe qui l’a terrassé récemment, nous sommes finalement parvenus à nous retrouver au Sirha , le prestigieux salon...

Posté par aliessep à 01:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lyon, Grégory Cuilleron, M6, Top Chef, Un dîner presque parfait, lyonnais, épicerie-traiteur, entrepreneur

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28 janvier 2011

Walmart et Michelle Obama : même combat

Walmart et Michelle Obama : même combat

Crédit photo : AFP Le 20 janvier dernier, Walmart, le géant américain de la grande distribution, a annoncé un plan santé alimentaire qui s’étalera sur cinq ans. Ce programme prévoit d’éliminer les graisses trans (notamment les huiles hydrogénées) et de...

Posté par aliessep à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Etats-Unis, Michelle Obama, graisses trans, fruits, légumes, obésité, Walmart, huiles hydrogénées

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24 janvier 2011

Les politiques à la sauce Maïténa

Les politiques à la sauce Maïténa

Maïténa Biraben , j’ai toujours été fan. Blonde, pétillante, un tantinet insolente, ex-présentatrice des Maternelles et actuelle présentatrice de la Matinale sur Canal, à la tête d’une grande famille et amatrice de rugby avec ça, elle a tout d’une femme...

Posté par aliessep à 23:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: culture, télé, Maïténa Biraben, bar en croûte, jarret de veau, politique, sel de Guérande

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20 janvier 2011

Du ragoût et des bijoux

Du ragoût et des bijoux

J’avais placé 2011 sous le signe de la lenteur mais la vie semble vouloir me donner une autre leçon ces derniers temps : le détachement. Pas mal aussi, me direz-vous. Oui, la décroissance, l’anti-matérialisme, l’attachement aux gens et au présent plutôt...

Posté par aliessep à 00:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, carottes, patates, pois cassés, ragoût

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10 janvier 2011

Happy Slow Year 2011 !

Happy Slow Year 2011 !

Chaque année depuis 3 ans, nous partons en vacances en amoureux début janvier. Ce qui était initialement une nécessité de repos après une « saison » chargée (pour Gilbert, aux Garçons Bouchers) est devenu un rituel. Cette année, à défaut de partir à l’étranger,...

Posté par aliessep à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repos, Provence, lenteur, temps

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