30 mars 2011

L'huile de palme vous dit ses 4 vérités

Cela vous est-il déjà arrivé d’acheter un paquet de biscuits, même bio, portant la mention "huile de palme" (ou pire, la mention vague "graisse végétale") et d’avoir de gros doutes sur ce que vous donnez à manger à vos enfants ? Je vous ai mis en garde il y a 2 ans contre les graisses hydrogénées, m’en prenant en particulier à l’huile de palme. A la lecture du dernier Consom’action (de mars-avril 2011), le magazine des Biocoop, et d’une page dans Elle (daté du 25 février 2011) intitulée "Faut-il avoir peur de l’huile... [Lire la suite]

22 mars 2011

Happy Spring !

  Photo prise devant une boutique de Gryon - canton de Vaud Me voilà revenue, après une semaine passée à la montagne, en Suisse, dans le canton de Vaud. Revenue pour le début de ma saison préférée, revenue et reconnectée (merci le wifi…) après une semaine sans routine… et sans cuisine ! Ce n’est pas seulement avec l’accent de ma monitrice de raquettes que j’ai voyagé, mais grâce à des produits qu’on ne trouve pas – ou plus difficilement - chez nous. Sous couvert de faire du sport, j’ai donc goûté les spécialités... [Lire la suite]
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12 mars 2011

Les gougères de Dady, Pascale, Isabelle, Marianne et les autres

Dady, c’est la maman de ma belle-sœur Pascale. Isabelle, c’est la belle-sœur de ma belle-sœur. Marianne, c’est la sœur de ma belle-sœur. Vous m’avez suivie ?! Toutes ces femmes ont une chose en commun : elles préparent des gougères en suivant la même recette depuis des années. Une recette que Dady a elle-même hérité de sa belle-sœur, mais que j'ai découverte il y a quelques jours seulement, à l’occasion de la communion de ma nièce à Paris. Croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, dorées, archi-gourmandes,... [Lire la suite]
Posté par aliessep à 11:55 PM - - Permalien [#]
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04 mars 2011

L'amour est une dure lutte

Une panne prolongée de wifi m'empêche d'ecrire un billet digne de ce nom. Juste une brève donc pour conseiller aux Lyonnais et Lyonnaises d'aller voir le dernier spectacle de Dominic Palandri, au Complexe du Rire. Il est sur scène avec sa compagne Romy Chenelat pour incarner un couple confronté au quotidien. Création originale des 2 comédiens, cette pièce nous a fait passer une excellente soirée de fous rires et de détente. A voir avant le 12 mars. D'ici là, portez-vous bien ! Au plaisir de vous écrire bientot d'un vrai clavier...
Posté par aliessep à 12:02 AM - - Permalien [#]
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