29 novembre 2013

Bulle & Blog se rhabille pour ses 5 ans !

Bye bye, Canalblog ! Bonjour Wordpress ! Ça y est : la date fatidique est arrivée et je suis fière d’annoncer que Bulle & Blog a atteint l’âge canonique de 5 ans ! Les anniversaires de mon blog étaient un peu passés à la trappe les deux années précédentes pour cause de maternité très prenante mais je ne voulais pas rater cet anniversaire-ci. Je n’ai pas envie d’établir un bilan cette année mais seulement de vous présenter mon "nouveau" blog, celui qui va vous accueillir désormais et héberger vos nombreux commentaires... [Lire la suite]
Posté par aliessep à 01:30 PM - - Permalien [#]
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17 novembre 2013

Du pain et du rock #foodculture #Prohom

Crédit photo : prohom.com Dans le magazine Obsession (publié par le Nouvel Observateur) du 13 novembre dernier, l’article intitulé "Food Culture – Une nouvelle mythologie urbaine" dénonce le fait que la "food" soit devenue une culture à part entière. Notre obsession pour la gastronomie monopoliserait les conversations et serait devenue une nouvelle religion. J’ose penser que tout cela n’a rien de nouveau, surtout pas en France, et me demande si ce ne sont pas les médias qui ont en partie accentué le phénomène. Obession... [Lire la suite]
Posté par aliessep à 11:14 PM - - Permalien [#]
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05 novembre 2013

Financiers à l'huile d'olive (sans gluten)

Des financiers en forme de madeleines ? Ne vous fiez pas aux apparences ! Il y a belle lurette que je n'ai pas publié de recette ici alors que j'ai l'impression de passer ma vie en cuisine ! J'ai mis le long week-end passé à profit pour faire une crème anglaise... que j'ai ratée sur toute la ligne (vous me donnez votre truc à vous pour la réussir ?). Me retrouvant avec 4 blancs d'œufs sur les bras, j'ai immédiatement pensé à les utiliser pour réaliser des financiers, une petite gourmandise qui ne faisait pas partie de mon... [Lire la suite]
Posté par aliessep à 12:00 AM - - Permalien [#]
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