14 octobre 2012

Soupe péruvienne au quinoa

Que ce soit clair d’entrée de jeu, cette soupe n’a plu qu’à moi et rien qu’à moi. Je crois d’ailleurs que ça faisait longtemps que je n’avais pas fait un tel bide lors d’un repas familial. Pour vous dire, Gilbert a fini par ouvrir une boîte de sardines et Antoine s’est rabattu sur le Kiri (bouh, même pas un bon fromage au lait cru) ! En d’autres temps, j’aurais été gênée mais d’une, il y avait un bon gâteau au yaourt (déclinaison poire-Nesquik) qui attendait patiemment son tour au four et de deux, moi, je me régalais.... [Lire la suite]
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21 novembre 2010

Mousse au chocolat (aux truffes)

Des coupes vides en sont la preuve !  Il manquait à mon carnet de recettes celle de la mousse au chocolat. Pour être honnête, si le chocolat figure dans mon « top ten » des ingrédients préférés (et, en effet, ceci est la quatrième recette utilisant du chocolat depuis la rentrée mais j’assume !), la mousse, elle, ne fait pas partie de mes desserts de prédilection. Je suis plutôt gâteau ou tarte aux fruits. Malgré cela, quand je vois le succès incontesté que remporte une mousse au chocolat à la fin... [Lire la suite]
Posté par aliessep à 06:17 PM - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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