08 octobre 2009

Grégory, un Lyonnais, remporte la finale d' "Un dîner presque parfait"

Je n’ai pas beaucoup dormi la nuit de lundi à mardi. Pas seulement parce que mon loulou m’a réveillée au milieu de la nuit. Et pas seulement parce que je n’ai pas pu m’empêcher de finir le livre dont je vous parlerai bientôt et qui se passe sur une île. Non, lundi, je me suis couchée tard car j’ai suivi la finale nationale d’ "Un dîner presque parfait", l'émission de télé-réalité culinaire sur M6. Je n’ai jamais regardé l’émission au quotidien  (contrairement à ma maman, qui m’a probablement influencée…) mais là, je me suis... [Lire la suite]
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21 juillet 2009

Où (bien) manger cet été

Il fait beau, il fait (très) chaud, on a parfois moins faim mais ce n’est pas une raison pour moins bien manger alors je vous livre une petite sélection de bonnes adresses à travers la France, en espérant que vous vous trouverez pas loin d’au moins l’une d’elles. Le château de Grignan vu des vignes de Tricastin et le Mont Ventoux en arrière-plan Pour moi, pas de plage cet été mais un séjour en Drôme provençale. C’est une excellente destination en soi mais aussi une étape charmante en remontant du Midi (sortie Montélimar Sud, à 30... [Lire la suite]
11 avril 2009

Tartufo, mi amor

Il nous aura fallu des années avant de le découvrir alors que ce restaurant est une institution du quartier. Ouvert depuis 1986, ce lieu qui propose de la « cuisine d’Italie » ne sert que le midi et en semaine. Ce serait pourtant dommage de passer à côté de ses bons plats maison tout en fraîcheur et en authenticité. Poussez le rideau qui protège l’entrée et pénétrez dans la grande salle dont la blancheur est ponctuée par le rouge des banquettes et le noir et blanc des photos accrochées au mur. Sobriété, simplicité, élégance : une... [Lire la suite]
27 mars 2009

Le Canut et les Gones : mon resto préféré !

Comment parler d’un restaurant alors que j’y vais depuis des années et que je le présente comme mon resto préféré, si ce n’est au monde, du moins à Lyon ? C’est mon challenge littéraire de la semaine et ce n’est pas une mince affaire car, après y avoir été plutôt fort sur La Mère Brazier, j’ai envie de parler d’un lieu que j’aime, tout en restant critique. Quand je mets les pieds au « Canut et les Gones », je suis au paradis. Je n’exagère pas : immanquablement, avant même d’être passée à table, j’oublie tous mes soucis et me laisse... [Lire la suite]
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06 mars 2009

La Mère Brazier par Mathieu Viannay : pourquoi 2 étoiles ?

Flash info d’Europe 1, lundi 2 mars, 19h : 2 étoiles au Michelin ont été attribuées d’entrée à Mathieu Viannay, aux commandes de l’institution lyonnaise La Mère Brazier. Là, mon sang ne fait qu’un tour et la critique gastronomique que je ne suis pas décide de se lancer pour crier son désaccord. Flashback : vendredi 13 février, 21h, La Mère Brazier. Ce soir, nous fêtons à la fois mon anniversaire et notre anniversaire de mariage. Mathieu Viannay, Meilleur Ouvrier de France en 2004, a repris ce mythique restaurant il y a quelques... [Lire la suite]
Posté par aliessep à 01:54 PM - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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