750 grammes
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mere brazier
28 avril 2012

"Gourmandises ! Histoire de la gastronomie à Lyon" - exposition aux musées Gadagne

"Gourmandises ! Histoire de la gastronomie à Lyon" - exposition aux musées Gadagne
Je suis lyonnaise, née à Lyon, de parents y ayant passé le plus clair de leur vie. A l’étranger, où j’ai vécu quelques temps, j’explique aux gens que Lyon est la capitale de la gastronomie française. Je n’en suis pas peu fière, même si je n’ai personnellement...
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6 mars 2009

La Mère Brazier par Mathieu Viannay : pourquoi 2 étoiles ?

La Mère Brazier par Mathieu Viannay : pourquoi 2 étoiles ?
Flash info d’Europe 1, lundi 2 mars, 19h : 2 étoiles au Michelin ont été attribuées d’entrée à Mathieu Viannay, aux commandes de l’institution lyonnaise La Mère Brazier. Là, mon sang ne fait qu’un tour et la critique gastronomique que je ne suis pas décide...
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