13 septembre 2013

Vero italiano... ou les vrais restaurants italiens, à Lyon et en France

Marco Asti, aux commandes de chez Tartufo Je ne sais pas vous mais moi, quand je sors dîner, 8 fois sur 10, j'ai envie de manger italien (la 9ème, j'ai envie d'expérimenter et la 10ème, j'ai envie de retourner au Canut et les Gones, encore et toujours !). On ne va pas se plaindre de l'abondance de restaurants qui nous est offerte, à nous autres Lyonnais, mais cette pléthore ne facilite pas toujours le choix. Ce temps de la quête éperdue est fini, mes bonnes gens, car il existe dorénavant un label pour nous guider dans le méandre... [Lire la suite]

07 novembre 2012

Restaurant coup de cœur dans les Monts du Lyonnais : la Maison de Franca, à Brindas

C’est une place de village où trônent de vieux platanes (qui, malades, vont malheureusement bientôt disparaître) et une magnifique tour en pierres, vestige du château féodal. On se croirait dans le sud de la France… ou en Italie. Au milieu de l’obscurité automnale se détache un coin de lumière douce. Une jolie boule en branchages éclairée pend devant la baie vitrée et nous invite à pénétrer au chaud. Un air de simplicité élégante qui me rappelle mes meilleurs souvenirs new yorkais. Le coup de cœur est immédiat. Notre petite bande de... [Lire la suite]
13 septembre 2012

Terrasse de (fin de) l'été : Due by Maurizio, Lyon 9ème

« Ristorante Due, Maurizio, bôn-jourrr ». Le ton est donné dès la réservation faite par téléphone ! Le chef Maurizio Bullano, de retour à Lyon depuis l’an dernier, a changé de pénates (bye bye le 6ème et le SASS !) mais pas de mère-patrie : italien il est, italienne est sa cuisine. Une cuisine qu’il partage dorénavant avec son fils Nicolas (d’où le nom du restaurant), qui suit les traces de son père.  On se lèche les babines à la lecture de l'ardoise : tout fait envie ! On a connu Maurizio lors de son... [Lire la suite]