27 juin 2013

Terrasse de l'été : l'Espace PH3, à Vienne (2ème restaurant de la Pyramide)

Un rendez-vous non loin de Vienne, situé à 30 kilomètres au sud de Lyon, et mon exploration des bonnes tables en bord de Saône et Rhône se poursuit ! Qui dit Vienne dit la Pyramide, "chez Point", du nom du chef qui dirigea l’établissement viennois de 1925 à 1955 et en fit une référence de la gastronomie française. Fernand Point fut notamment l’un des premiers chefs à obtenir trois étoiles au guide Michelin en 1933 (en même temps qu’Eugénie Brazier). La Pyramide (réellement située à côté d’un obélisque, unique vestige... [Lire la suite]

04 novembre 2012

Pause déjeuner chez Dubble, au centre commercial Confluence, Lyon 2ème

Comment faire plaisir à mes 2 nièces adolescentes, blasées par la vie parisienne, qui débarquent à Lyon pour les vacances ? Une rapide réflexion et je prévois une sortie au nouveau centre commercial du quartier Confluence. Ce quartier en pleine mutation urbanistique depuis une dizaine d’années est  situé à l’extrémité sud de la presqu’île, à la confluence du Rhône et de la Saône. C'est l’occasion pour moi de découvrir les lieux, inaugurés en avril dernier, tout en pratiquant l'une des activités préférées de mes ados :... [Lire la suite]
Posté par aliessep à 11:08 PM - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,