27 août 2009

Le flan aux abricots rapido

Le mois d’août touche à sa fin, le soleil n'a pas toujours envie de montrer le bout de son nez et ça sent la rentrée. Les fruits d’été eux aussi vont bientôt tirer leur révérence mais vous pouvez encore en trouver de jolis sur les marchés (comme les abricots bergeron des Baronnies que j’ai achetés sur le marché du mardi à Grignan). Je vous livre ici ma recette de « flan de l’été » à préparer avec des abricots, des pêches ou des nectarines. J’imagine qu’il se prêterait tout aussi bien aux fruits rouges ou aux fruits d’automne... [Lire la suite]
Posté par aliessep à 02:56 PM - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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