05 août 2013
Gâteau de ricotta et son tartare de légumes

10 décembre 2010
Gnocchi de betteraves et sauce tomates-pignons-olives

12 mai 2010
Mini cheese cakes au brocciu (ou la folie du brocciu, suite - et fin ?)

05 mai 2010
Terrine de courgettes au brocciu (ou la folie du brocciu, suite)
