This post was originally published in French on December 19, 2012 (see post below). We spoke French during the interview and I translated my questions and Clotilde's answers afterwards. If you don’t know Clotilde Dusoulier’s food blog, you’ve obviously...

Si vous ne connaissez pas le blog culinaire bilingue de Clotilde Dusoulier, vous sortez probablement du purgatoire gastronomique. C’est ce qu’écrivait le Sunday Times en février 2009 lorsqu’il citait Chocolate & Zucchini parmi les 50 meilleurs blogs culinaires...

Je vous aurais bien prévenu plus tôt, mais je n'étais moi-même pas au courant ! C'est donc au détour d'un vieux Elle, piqué à ma mère - qui le tenait elle-même de sa femme de ménage et qui l'avait à peine lu puisqu'elle ne m'y avait même pas vue ! - que...