Des financiers en forme de madeleines ? Ne vous fiez pas aux apparences ! Il y a belle lurette que je n'ai pas publié de recette ici alors que j'ai l'impression de passer ma vie en cuisine ! J'ai mis le long week-end passé à profit pour faire une crème...

Rien ne me réconforte autant qu’un gâteau fait maison pour le goûter…. si ce n'est un gâteau fait maison pour le petit-déjeuner ! Et s’il est au chocolat, c’est encore mieux. J’envoie balader les préoccupations diététiques (ne brûle-t-on pas tout ce qu’on...

J'aime l'été, sa chaleur et ses légumes. En septembre, j'ai donc essayé de retenir le soleil en consommant les dernières courgettes, les derniers concombres et les dernières tomates. Je n’en avais pas assez profité à mon goût, n’ayant réalisé ni mon tian...

Je ne voulais au départ vous livrer cette recette qu’après avoir fait mille et un essais de variations de matières grasses et de produits sucrants mais ces muffins sont si bons que j’ai envie de les partager avec vous sans plus attendre. Et puis j’ai...