29 avril 2009

Yummy home-made humus ou houmous maison : miam miam

Il y a plein de plats qui m’impressionnent et/où dont je me dis que cela ne vaut pas la peine de les faire soi-même. Le houmous, une purée de pois chiches libanaise (humus, en anglais) en fait partie. Pourtant, à force de voir passer des recettes sur les blogs, je commençais à avoir envie d’essayer. Vendredi dernier, alors que j’avais invité mon amie Popi à dîner, l’occasion s’est enfin présentée. J’avais prévu de jolis radis de saison en entrée et puis, le matin du dîner, je me suis dit que c’était un peu léger et qu’il... [Lire la suite]
Posté par aliessep à 06:46 PM - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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