22 juillet 2013

Le Point Gourmet : rencontre avec un couple qui marie e-commerce, produits régionaux et co-working (cadeau gourmand à gagner !)

  C’est au FoodCamp Lyon que j’ai rencontré Aline Chalchat et Stéphane Roche pour la première fois. J’avais observé l’apparition de leur épicerie fine en ligne, le Point Gourmet, via les réseaux sociaux quelques mois auparavant. A l’occasion de la prochaine mise en ligne de la 2èmeversion de leur site web et du concours qu’ils organisent auprès des blogueuses et blogueurs lyonnais à la rentrée, Aline m’a proposé de faire gagner un panier gourmand sur mon blog. L’occasion de connaître l’histoire de la création et du... [Lire la suite]

25 février 2013

La saison des voisines : rencontre avec une productrice de chutneys des Monts du Lyonnais (et un cadeau gourmand à gagner !)

[This post is also available in English : click here.] Il est des parcours qui laissent admiratifs. C’est le cas de celui de Séverine Brun, maman entrepreneure dans les Monts du Lyonnais. Je l’ai rencontrée un froid matin de février, bravant la neige pour me rendre chez elle, au hameau de la Pavière, à Mornant. Je ne savais alors que deux choses d’elles : qu’elle produisait des chutneys et qu’elle utilisait pour ce faire des fruits et légumes locaux. Il n’en fallait pas plus pour que la fan de chutneys que je suis, locavore... [Lire la suite]