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entrepreneur
1 mars 2013

La Saison des voisines - How I Met a Local Chutney Producer (English Post)

La Saison des voisines - How I Met a Local Chutney Producer (English Post)
[Ce billet a également été publié en français ici.] When I heard that Séverine Brun not only produced chutney , which I love, but only used local produce to make it, I knew I had to meet her without further delay. Neither snow nor ice could stop me on...
Posté par aliessep à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chutney,  Lyon,  locavore,  local,  Monts du Lyonnais,  Mornant,  beet,  apples,  green tomatoe,  pears,  producer,  zucchini,  entrepreneur,  rhubarb,  e-commerce

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25 février 2013

La saison des voisines : rencontre avec une productrice de chutneys des Monts du Lyonnais (et un cadeau gourmand à gagner !)

La saison des voisines : rencontre avec une productrice de chutneys des Monts du Lyonnais (et un cadeau gourmand à gagner !)
[This post is also available in English : click here.] Il est des parcours qui laissent admiratifs. C’est le cas de celui de Séverine Brun, maman entrepreneure dans les Monts du Lyonnais. Je l’ai rencontrée un froid matin de février, bravant la neige...
Posté par aliessep à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chutney,  courgettes,  betterave,  Monts du Lyonnais,  créatrice,  rhubarbe,  tomates vertes,  L'Epicerie fruit,  entrepreneur,  circuit court,  e-commerce,  vente en ligne,  eMornant

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9 décembre 2012

Plum Kitchen, cours de cuisine en anglais à Lyon

Plum Kitchen, cours de cuisine en anglais à Lyon
Plum, la prune en anglais : une couleur et une rondeur qui plaisent à Lucy Il faisait très froid à Lyon ce jour-là. J’ai descendu les pentes de la Croix-Rousse pour rejoindre la rue des Tables Claudiennes, maudissant le ciel d’avoir oublié mes gants....
Posté par aliessep à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blog,  Julia Child,  Croix-Rousse,  Lucy Vanel,  Plum Kitchen,  anglais,  blogueuse culinaire,  cours de cuisine,  Mastering the Art of French Cooking,  canuts,  entrepreneur

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30 janvier 2011

Grégory Cuilleron a la cote !

Grégory Cuilleron a la cote !
On a beau être voisins, Greg et moi, ça n’a pas été facile de le rencontrer pour l’interviewer. Entre son emploi du temps chargé et la grippe qui l’a terrassé récemment, nous sommes finalement parvenus à nous retrouver au Sirha , le prestigieux salon...
Posté par aliessep à 01:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lyon,  Grégory Cuilleron,  M6,  Top Chef,  Un dîner presque parfait,  lyonnais,  épicerie-traiteur,  entrepreneur

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8 octobre 2009

Grégory, un Lyonnais, remporte la finale d' "Un dîner presque parfait"

Grégory, un Lyonnais, remporte la finale d' "Un dîner presque parfait"
Je n’ai pas beaucoup dormi la nuit de lundi à mardi. Pas seulement parce que mon loulou m’a réveillée au milieu de la nuit. Et pas seulement parce que je n’ai pas pu m’empêcher de finir le livre dont je vous parlerai bientôt et qui se passe sur une île....
Posté par aliessep à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lyon,  cuisine,  passion,  télé,  créateurs culinaires,  entrepreneur

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